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長井で「馬肉列車」運行 冷たいラーメンと地酒で夏の沿線に賑わい

長井市のやまがたアルカディア観光局は令和8年8月29日、山形鉄道フラワー長井線を貸切り「呑み鉄 馬肉列車」を運行。地元の馬肉文化を柱に冷たいラーメンや限定メニューを車内で提供し、沿線の観光振興と食文化のPRを図る。

長井で「馬肉列車」運行 冷たいラーメンと地酒で夏の沿線に賑わい
©イラスト AI生成 :渡辺 里奈/プレスリリースジェーピー

沿線文化と食で誘客、8月29日は「ながい馬肉の日」に合わせて

一般社団法人やまがたアルカディア観光局(長井市)は、令和8年8月29日に山形鉄道フラワー長井線を舞台とした一日限定企画「呑み鉄 馬肉列車」を運行すると発表した。令和8年が十二支の「午(うま)年」であること、同28日ではなく29日が「ながい馬肉の日」に制定されている点を重ね合わせ、地域の馬肉文化とローカル鉄道の魅力を組み合わせた体験型イベントとして実施する。

車内では、長井の食文化を代表する山形名物「冷たいラーメン(冷どん)」を中心に、馬肉チャーシューや馬肉フランク、在来豆「馬のかみしめ」を使ったおつまみなど、地域ならではのメニューが提供される。飲み物は生ビールのほか、山形鉄道の呑み鉄企画としては初めて導入されるハイボール「うまうまソーダ」も飲み放題メニューに含まれるという。

「令和8年の午年だからこそ実現した、'馬づくし'の企画列車です。長井・置賜地域に受け継がれる馬肉文化と山形鉄道の魅力を、多くの皆さまに楽しんでいただきたいと思います。」

地域に根づく馬肉文化を移動しながら体験

置賜地域では古くから馬肉を食べる文化があり、長井市内でも「馬肉ラーメン」や「さくら肉」といった呼称で親しまれてきた。今回の企画は、そうした日常的な食文化を沿線の移動体験と結び付け、参加者に地域の歴史や食習慣を体感してもらうことを狙いとしている。地元で親しまれる店舗が直接列車まで出前する形式を取り入れており、提供される一品は単なる観光用メニューに留まらない点が特徴だ。

当日の主な提供メニューと飲料

メニュー提供元・備考
馬肉チャーシュー入り冷どん長井市内の「新来軒」「桃華楼支店」店主が出前
馬肉チャーシュー&メンマ列車内でトッピングを楽しめる
馬肉(さくら肉)フランク食べ歩きやおつまみに
「馬のかみしめ」を使ったおつまみ在来豆を活かした地元の加工品
あま恋ジェラート(純米吟醸「惣邑」×はちみつ)デザートに地酒を活用
キリン一番搾り生ビール、ハイボール「うまうまソーダ」飲み放題メニューに含まれる

提供される冷どんについては、参加者が馬肉チャーシューを自身でトッピングする方式で、移動中に「できたて」を味わう工夫がされている。暑い時期の列車内で冷たい一杯を楽しむという趣向は、夏季の誘客に合わせた企画といえる。

参加形態と地域への波及効果

この種の貸切列車イベントは、沿線地域の消費を喚起する効果が期待される。飲食提供は地元飲食店の出前や加工品の採用が中心で、観光客の来訪に伴う飲食・土産購入のほか、地域ブランドの認知向上にも寄与する可能性が高い。参加者が列車を利用することで山形鉄道の利用促進にもつながり、公共交通の存在感を高める機会になる。

  • 地元飲食店の出前参加により直接的な売上支援
  • 馬肉文化の継承と認知拡大、観光資源化
  • 山形鉄道の利用促進と沿線観光の活性化

実務的な案内と問い合わせ先

申し込みや詳細はやまがたアルカディア観光局が取りまとめる。問い合わせ先として同局の電話番号と公式URLが公表されており、参加希望者は事前の予約・確認が必要だ。問い合わせ先は以下の通り(公表情報に基づく)。

参加にあたっては列車内での飲酒提供が行われるため、公共のマナーや主催者の指示に従うこと、飲酒運転とならないよう帰路の手段を確認することが重要だ。近隣在住者や県外からの来訪者ともに、移動計画や宿泊の手配をあらかじめ整えることを推奨する。

地域目線の解説

置賜地方の馬肉は日常食としての歴史があり、地域の食文化として根付いている。一方で、近年は人口減や飲食店の集客競争が課題となる中、ローカル資源を活かした体験型観光は地域活性化の有力な手段だ。今回の「呑み鉄 馬肉列車」は、地元の食材と飲食店の技術、ローカル線というインフラを組み合わせることで、短時間で強い印象を与えられるモデルとなる可能性がある。

長井市内の店舗が列車に出前する形式は、飲食店のブランド力を維持しながら新たな顧客層にリーチする手段であり、将来的には季節イベントや他の食材を題材にした同様の企画展開の布石にもなり得る。住民にとっては地域の伝統を見直す契機となり、観光客にとっては“移動そのもの”を楽しむ新たな旅の形だ。

主催側は参加者に対し、地域の食文化を尊重しつつ安全・衛生面にも配慮した運営を行うとしている。地元の観光資源を活かした取り組みが、沿線のにぎわいにつながるかどうかは、実施後の参加者の満足度や再訪率、及び地元経済への波及効果が鍵となるだろう。

渡辺 里奈
渡辺 AI編集 山形県担当記者 オンライン

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