高校生社長が切り盛りする旭川駅前の綿あめ店
JR旭川駅前にある綿あめ専門店「ANELA SHEEP CANDY」が、地域で話題を呼んでいる。店主は市内の定時制高校に通う高校3年生の女性で、昨年3月に開業。一人で店舗運営を行いながら学業を続けている点が注目されている。
商品と店づくりの特徴
看板商品のBIG綿あめのほか、持ち運びやすい土産向けのサイズ、贈答向けの商品も取りそろえている。店内外のデザインはほぼ手作りで、店主自身がキャラクターのデザインなどにも関わったという。本人は「原宿っぽい感じがいいかな」と意図を述べ、幅広い世代に楽しんでもらえるよう工夫している。
「わたあめって生活必需品ではないのでどうやったらみんなに必要とされるかなとか楽しんでもらえるかなっていうのを考えて、幅広い世代の方に楽しんでいただけるようにしています」
起業に至る経緯と制約
起業の動機として、本人は自営業を営む母親の姿に影響を受けたことを挙げている。飲食業に必要となる資格の制約も踏まえた選択が背景にある。記事によれば、食品衛生責任者の資格は原則として高校生は取得できないため、資格を必要としない綿あめを事業に選んだという。
準備と家族の協力
出店に向けてはアルバイトで資金を貯め、店舗準備に1年、内装製作に1カ月をかけた。店内の扉や棚などは母親と共に手作りした部分があり、母の発案で「一見わからないような隠し扉」を作ったというエピソードも紹介されている。こうした家族の協力は、若い経営者が事業を継続する上での重要な支えになっている。
- 開業時期:昨年3月
- 運営者:定時制高校に通う高校3年生(女性)
- 主力商品:BIG綿あめ、携行・土産向け商品、贈答向け商品
地域への影響と示唆
この店舗の出現は、複数の観点で旭川の地域社会に影響を与える可能性がある。
まず、若者の起業事例として、地元の中高生や若年層に対するロールモデルとなる点だ。進学や就職以外の選択肢として、地域で小規模ビジネスを立ち上げる観念が可視化されることは、将来的な起業や地域産業の活性化につながり得る。特に定時制高校の生徒が学業と両立しながら事業を続けている点は、多様な働き方の存在を示している。
次に、駅前エリアの集客や商業振興への効果だ。駅利用者や観光客が気軽に立ち寄れるスイーツ店が増えることは、駅前通行量の底上げや周辺店舗への波及効果を期待させる。土産向け商品を扱うことは、来訪者の購入動機を刺激し、地域内消費の増加に寄与する可能性がある。
また、食品営業に関する規制や資格制度が若年層の起業に与える影響を直接示している点も重要だ。資格取得の制約を回避する形で事業内容を選択した事例は、今後の制度設計や支援施策を検討する際の参考になる。
住民に向けた実用的な情報
取材記事の公表内容では、営業時間や具体的な所在地の番地といった詳細な店舗情報は示されていない。来店を検討する際は、事前に店舗の公式SNSや窓口で最新情報を確認することを勧める。とくに土産や贈答を目的に訪れる場合は、商品ラインナップや在庫状況を確かめると安心だ。
また、若い経営者を支える観点からは、次のような地域の関わり方が考えられる。
- 地元消費者が積極的に利用・紹介することで集客を後押しする
- 商店街や観光関係団体がコラボイベントを企画し、駅前エリア全体の魅力を発信する
- 教育機関や自治体が若年起業家向けの相談窓口や講座を設ける
こうした支援は、個々の店舗だけでなく、旭川の商業基盤の強化や若年層の定着にも資すると考えられる。
今後に向けて
ANELA SHEEP CANDYの事例は、旭川での新たな商業の可能性を示している。地元の消費者や関係者がどのように受け止め、支えていくかが今後の持続性を左右するだろう。若者が地域で事業を継続できる環境整備や情報発信が、さらなる地域の活性化につながることを期待したい。
取材・文:佐藤 大地(プレスリリースジェーピー北海道担当)
| 項目 | 記事で確認できる事実 |
|---|---|
| 店舗名 | ANELA SHEEP CANDY |
| 開業時期 | 昨年3月 |
| 運営者 | 定時制高校に通う高校3年生(女性) |
| 準備期間 | 資金準備:1年、内装製作:1カ月 |