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『2007年版「飲料」消費実態調査【健康系清涼飲料編】【健康系乳飲料・乳性飲料・機能性飲料編】』

調査・報告

株式会社日本能率協会総合研究所／サービス業

2007年09月28日

【健康系清涼飲料編】
１．身体を気づかって飲んでいるものは「野菜ジュース」「トマトジュース」「スポーツドリンク」の順。

まず、全員に、普段から身体を気づかって飲んでいるものをたずねたところ以下のような結果となった。
最も多かった答えは「野菜ジュース」の24.3%の人が「身体を気づかって飲んでいる」と回答した。続いて多かった答えは「トマトジュース」の19.8%。以下「スポーツドリンク」（17.0%）、「国産ミネラルウォーター」（14.7%）であった。
一方、「特に飲んでいない」と回答した人は38.1%であった。

２．飲用時間帯で最も多いのは、野菜ジュース・トマトジュースは「朝食時・朝食後すぐ」、スポーツドリンクが「昼食後からおやつの頃」。

「身体を気づかって飲んでいる」と回答した飲み物について、その飲用時間を複数回答でたずねたところ、以下のような結果となった。
野菜ジュースは「朝食時・朝食後すぐ」(36.9%)が第1位となり、次いで「朝起きてから朝食前」(24.6%）、「夕食後から寝る前」(17.7%)の順となった。トマトジュースも順位は同じで、それぞれ35.8%、32.1%、19.8%となった。一方スポーツドリンクは「昼食後からおやつの頃」（45.1%）、「夕方」（39.6%）、「朝食後から昼食前」（29.7%）の順となった。

【健康系清涼飲料編】では、この他に「ブルーベリージュース」「ザクロジュース」「アセロラジュース」「天然果汁１００％飲料（リンゴ）」「天然果汁１００％飲料（グレープフルーツ）」「天然果汁１００％飲料（オレンジ）」「豆乳」「青汁」「アルカリイオン水」「海洋深層水」「国産ミネラルウォーター」「輸入ミネラルウォーター」「アロエドリンク」「黒豆ドリンク（ココアなど）」「黒酢（薄めて飲むタイプも含む）」「リンゴ酢（薄めて飲むタイプも含む）」「もろみ酢（薄めて飲むタイプも含む）」「シークワサー（薄めて飲むタイプも含む）」「しそドリンク（薄めて飲むタイプも含む）」についても調査をしています。

【健康系乳飲料・乳性飲料・機能性飲料編】

３．身体を気づかって飲んでいるものは「牛乳」「ヨーグルトドリンク」「乳酸菌飲料」の順。

まず、全員に、普段から身体を気づかって飲んでいるものをたずねたところ以下のような結果となった。
最も多かった答えは「牛乳」の42.0％で、他の飲料と比較して圧倒的に高い数値となった。続いて多かった答えは「ヨーグルトドリンク」の11.6％。それ以外では「乳酸菌飲料」（11.0％）、が10％を超えた。

４．牛乳、ヨーグルトドリンクの飲用時間上位は「朝食時・朝食後すぐ」、乳酸菌飲料の飲用時間上位は「昼食後からおやつの頃」と「朝食後から昼食後」。

同様に飲用時間をたずねたところ、以下のような結果となった。
牛乳、ヨーグルトドリンクはいずれも「朝食時・朝食後すぐ」（牛乳56・0％）（ヨーグルトドリンク38.7％）が第1位となった。　　　
乳酸菌飲料は「昼食後からおやつの頃」「朝食後から昼食前」（いずれも22.0％）が飲用時間の上位となった。

※【健康系乳飲料・乳性飲料・機能性飲料編】では、この他に「牛乳」「ヨーグルトドリンク」「乳飲料（コーヒー牛乳など）」「乳性飲料（カルピス・カルピスウォーターなど）」「乳酸菌飲料（ヤクルトなど）」「機能性飲料（アミノ酸訴求飲料）」「機能性飲料（クエン酸訴求飲料）」「機能性飲料（ペプチド訴求飲料）」「機能性飲料（ローヤルゼリー配合飲料）」「機能性飲料（亜鉛配合飲料）」「機能性飲料（ビタミン配合飲料）」「機能性飲料（コラーゲン配合飲料）」「機能性飲料（ＧＡＢＡ配合飲料）」「健康茶（カテキン訴求飲料）」「健康茶（食物繊維訴求飲料）」「健康茶（ポリフェノール訴求飲料）」「健康茶（フラバンジェノール訴求飲料）」「栄養ドリンク」についても調査をしています。

◆◆調査概要◆◆
調査実施機関：株式会社日本能率協会総合研究所　マーケティング・データ・バンク
調査方法：小社「ＭＤＢネットサーベイ」利用によるインターネットリサーチ
調査エリア：全国
調査対象者： 16才以上の男女
サンプル数： 536票（有効回答数）
調査実施期間： 2007年8月30日～9月4日

関連キーワード：	野菜ジュース	トマトジュース	スポーツドリンク	牛乳	ヨーグルトドリンク

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